Président

Wok & Crème Fraîche Président

Wok & Crème Fraîche Président

Ingredientes

  • 1 beringela
  • 1 cenoura
  • 1 copo de arroz basmati
  • Crème Fraîche Président
  • Cebola
  • Azeite


  • Preparação

    1. Corte a cebola em lâminas tipo meia lua.

    2. Corte a cenoura em cubinhos assim como a beringela.

    3. Coza previamente o arroz em água e sal.

    4. Salteie no wok com azeite a cebola, cenoura e beringela.

    5. Quando dourar adicione o arroz e salteie por mais 5 minutos, mexendo sem deixar colar.

    6. Retire para uma taça e termine com uma colher de Crème Fraîche Président sobre a mistura.

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