Président

Shot de azeitona e Rondelé Président

Shot de azeitona e Rondelé Président

Ingredientes

  • 100g azeitonas sem caroço
  • 80g tomate
  • q.b. manjericão
  • q.b. azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. Crème de Cabra Président


  • Preparação

    Triturar as azeitonas com um fio de azeite, de forma a fazer uma pasta, e colocar no fundo do copo de shot. Em seguida cortar o tomate em cubos e temperar com sal, pimenta e manjericão. Triturar novamente e colocar por cima das azeitonas, no copo de shot. Finalmente cobrir tudo isto até ao topo do copo com o queijo rondelé de cabra e decorar com uma folha de manjericão antes de servir.

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