
Mousse de Queijo Alho e Ervas Président
1. Dispor as fatias de pão lado a lado, de forma a formar um quadrado. Sobrepor os lados, e com a ajuda de um rolo da massa, pressionar de modo a que as fatia se juntem.
2. Barrar o pão com a pasta de azeitona. Por cima dispor o salmão e o queijo.
3. Enrolar o pão de modo a formar um rolo.
4. Cortar o rolo em fatias e servir.
Receita elaborada por Isabel Zibaia Rafael do blog Cinco Quartos de Laranja.