
Emmental Président
1 Pré-aquecer o forno a 200º.
2 Cortar o Emmental Président em fatias. Lavar os tomates e cortá-los em pedaços.
3 Untar com óleo uma forma com 24-26 cm de diâmetro e forrar com a massa quebrada. Espalhar o Emmental em fatias, os tomates, as nozes e o cebolinho sobre a massa.
4 Bater os ovos com as Natas Président numa tigela e temperar com sal e pimenta.
5 Verter a mistura sobre a forma preparada. Cozer a quiche no forno durante 40 minutos, até dourar.
Servir fria ou quente.