Snack à la francaise Président
Lasanha Torre de Pisa Snack Président
Lasanha Torre de Pisa Snack Président
Ingredientes
Para o molho Pesto:
- 100 g de rúcula
- 200 g de alho
- 50 g de queijo Parmigiano Reggiano D.O.P. Galbani
- 50 g de Rolo de Cabra Sainte Maure Président
- 50 g de pinhões, sal q.b.
Preparação
Corte a massa filo em quadrados e leve ao forno até ficar estaladiça. Lave os espinafres, escorre e salteie em azeite, com o alho picado. Corte o Snack Président em rodelas e reseve.
Prepare o molho Pesto:
Misture e triture todos os ingredientes até obter um preparado homogéneo e líquido.
Monte a Torre de Pisa de Snack à la Française Président, começando por colocar na base de um prato de servir, molho Pesto, alternando de seguida camadas de massa filo, espinafres e uma rodela de Snack Président. Regue tudo com o molho Pesto. Decore com tomate e pinhões.
Nesta receita