Président

Hamburguer de 4 queijos Président

Hamburguer de 4 queijos Président

Ingredientes

  • 600g carne picada
  • q.b. sal grosso
  • q.b. pimenta
  • 4 fatias de Snack à la Française Président
  • 4 fatias de Snack à la Française de Cabra Président 
  • 4 fatias de Queijo Brie Président
  • 4 colheres de sopa de Queijo Camembert Président
  • 250g arroz basmati


  • Preparação

    Dividir a carne em pedaços de 150g, fazer bolas e espalmar suavemente até ficar com a forma de hamburguer. Temperar com sal e pimenta e corar numa frigideira com azeite. Em seguida colocar uma fatia de cada queijo por cima e um pouco de camambert e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até os queijos derreterem.

    Para cozer o arroz basmati ferver 500mL de água com sal e colocar o arroz de seguida. Retirar do lume quando estiver no ponto desejado.

    Servir de imediato, acompanhado de uma salada de rúcula e arroz basmati.

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