Camembert Président
Crepes de Pato e Camembert Président
Crepes de Pato e Camembert Président
Ingredientes
Preparação
Misturar muito o leite, os ovos, a manteiga, a farinha, o açúcar e uma pitada de sal. Aquecer bem uma frigideira e colocar um pouco desta massa de crepes, espalhando bem pela frigideira. Deixar cozinhar cerca de um minuto e virar. Repetir até ter o número de crepes desejado e reservar quando estiver pronto. Rechear os crepes com o pato previamente desfiado e um pouco de queijo camembert e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10 minutos.
Servir de imediato, com um pouco de mel por cima.
