Camembert Président
Camembert no forno com conhaque e tomilho fresco
Camembert no forno com conhaque e tomilho fresco
Ingredientes
Preparação
1. Com um garfo picar a parte de cima do queijo.
2. Numa taça misturar o dente de alho espremido com as folha de tomilho. Colocar esta mistura em cima do queijo. Polvilhar com a pimenta-de-caiena e regar cuidadosamente com o conhaque, de modo a que este vá entrando no queijo.
3. Por fim, regar com o azeite.
4. Levar ao forno a 210ºC durante 15 minutos.
5. Retirar do forno e servir de imediato com tostas.
Receita elaborada por Isabel Zibaia Rafael do blog Cinco Quartos de Laranja.
