Bruschetta com Pesto, Azeitonas e o Tradicional Queijo Fresco de Cabra Président
Bruschetta com Pesto, Azeitonas e o Tradicional Queijo Fresco de Cabra Président
Ingredientes
Preparação
Comece por abrir o pão ao meio, de modo a fazer duas bases.
Escolha os pimentos reservando o azeite do frasco.
Sobre cada base de pão, coloque uma colher de pesto, alise, coloque os pimentos por cima com o agrião. Decore com o Queijo Fresco Tradicional de Cabra Président. Misture o restante molho de pesto com uma colher de sopa do azeite dos pimentos e espalhe por cima das Bruschettas.
Decore com azeitonas pretas.